Sữa Thế giới
Trung Quốc và Nga bắt tay, chuẩn bị cho ra đời trang trại sản xuất sữa lớn nhất thế giới
Theo Tạp chí dành cho người kinh doanh trang trại tại Anh - Farmer Weekly, quy mô trung bình của các trang trại tại Anh là 81ha, cao hơn nhiều so với nhiều quốc gia châu Âu khác như Pháp hay Đức, theo số liệu thống kê của EU.
Phân tích đó cũng chỉ ra rằng, nếu không tính các trang trại nhỏ hơn 20 ha, diện tích trung bình của các trang trại tại Anh lên tới con số 142ha.
Nhưng ra ngoài châu Âu, so với những trang trại Trung Quốc nuôi tới 100.000 con bò sữa để cung cấp sữa và phô mai cho thị trường Nga thì quy mô những trang trại tại Anh còn là rất nhỏ bé.
Chúng ta cùng ghé thăm 7 trong số những trang trại lớn nhất trên thế giới.
1. John Malone, Mỹ
John Malone là một ông trùm truyền thông, vị tỷ phú này được coi là người sở hữu diện tích đất đai lớn nhất ở Mỹ, với hơn 930.000 ha.
Một nửa diện tích này được dùng cho lâm nghiệp, nằm ở Maine và New Hampshire, ngoài ra, vị tỷ phú này cũng có hệ thống các trang trại trên khắp cả nước - lớn nhất là ở New Mexico.
2. El Tejar, Brazil
Năm 2011, El Tejar được coi là công ty trồng trọt lớn nhất thế giới, với 1,1 triệu ha đậu nành, ngô và bông, chủ yếu ở Argentina, Brazil và Uruguay, mặc dù phần lớn diện tích đất được cho thuê.
Kể từ năm 2012, công ty đã dừng việc làm ăn tại Argentina, thành lập một trụ sở mới tại Brazil và cắt giảm đáng kể diện tích trồng trọt nhằm đạt được hiệu quả cao hơn.
Công ty cũng sở hữu tới 30.000 ha trang trại tại Bolivia.
3. Trang trại sữa khổng lồ tại Thành phố Mẫu Đơn Giang, Trung Quốc
Trang trại khổng lồ ở phía đông bắc Trung Quốc vẫn đang trong quá trình xây dựng, nhưng nó sẽ trở thành trang trại sản xuất sữa lớn nhất thế giới. Đó là kết quả của số vốn hợp tác trị giá 1 tỷ nhân dân tệ (103 triệu USD) giữa Trại sản xuất sữa bò Zhongding - Trung Quốc và Công ty Severny Bur của Nga.
Bạn có thể tưởng tượng ra quy mô của trang trại này bằng một chi tiết nhỏ: Số thức ăn cần thiết để cung cấp cho số lượng bò của trang trại quanh năm sẽ được trồng trên diện tích 100.000 ha đất, phần lớn là ở Nga.
Hơn 200.000 ha đất nông nghiệp đã được phân bổ để cung cấp thức ăn sau khi dự án được đưa vào vận hành.
4. Trang trại Anna Creek, Úc
Nếu đi tìm một trang trại nào đó có nhiều triệu bảng giắt túi thì đó chỉ có thể là Anna Creek ở miền Nam Australia.
Tài sản của trang trại này, thuộc sở hữu của các thành viên trong cùng một gia đình, vừa được định giá trên thị trường trong mùa hè năm 2015 là 175 triệu bảng.
Anna Creek Station được cho là trang trại nuôi bò sữa độc lập có diện tích lớn nhất trên thế giới, theo đánh giá của Wikipedia, lên tới 2.4 triệu ha. Số tài sản này nằm trong tổng tài sản thuộc sở hữu của công ty, với quy mô kinh doanh hơn 11 triệu ha trang trại và 170.000 con bò sữa.
5. Prodimex, Nga
Với 570.000 ha, Prodimex được cho là trang trại có diện tích lớn nhất tại Nga.
Đây là một công ty tư nhân chuyên sản xuất đường. Prodimex điều hành các nhà máy chế biến củ cải đường trồng từ các trang trại thuộc sở hữu của chính công ty này. Theo thống kê, Prodimex nắm tới 20% tổng lượng đường sản xuất tại Nga.
6. Al Safi Dairy, Ả Rập Saudi
Năm 1998, Al Safi Dairy đã được ghi tên vào Kỷ lục thế giới Guinness là trang trại bò sữa tổng hợp lớn nhất trên thế giới.
Trang trại này được đưa vào hoạt động từ năm 1979 bởi Hoàng tử Mohammed Bin Abdullah Al Faisal và trở thành ngôi nhà cho hơn 37.000 con bò Holstein Friesian, sản xuất 700.000 lít sữa mỗi ngày và lực lượng lao động khổng lồ 1.400 người vận hành 7 khu vắt sữa tự động.
Năm 2001, Al Safi hợp tác với tập đoàn thực phẩm Pháp Danone. Sự hợp tác này đã cho ra sản lượng bảo đảm cung cấp 36% tổng thị trường sữa tại Ả Rập Saudi.
Hệ thống kinh doanh của Al Safi hoàn toàn khép kín, từ khâu sản xuất thức ăn chăn nuôi đến chế biến và phân phối sản phẩm cuối cùng tới tay người tiêu dùng.
7. Ivolga, Nga và Kazakhstan
Ivolga là một tập đoàn nông nghiệp đi vào hoạt động từ năm 2011 và đã được mô tả là trang trại lớn nhất thế giới vào thời điểm đó.
Cho đến hiện nay, công ty đang canh tác trên diện tích ít nhất 500.000 ha trang trại ở Nga, trở thành hệ thống trang trại lớn thứ hai của đất nước này sau Prodimex (ở trên).
Vào thời điểm ra mắt thị trường, Ivolga được cho là đang kiểm soát 1,5 triệu ha đất nông nghiệp trên khắp Nga và Kazakhstan.
theo Trí Thức Trẻ
